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アタクシも断然調理はガス派。あと給湯もね。この家を建てる前に総電化住宅の分譲を薦められたけど抵抗があってやめた。だって使える調理器具が限られちゃうんだもん。今思えば正解だった気がする。確かに環境を考えればＩＨや電磁調理器っていいんだけど災害でライフラインが途切れた時がピンチだよ。いざと言うときの為にカセットコンロは用意しといたほうがいいかもね。これなら土鍋も使えるじゃん？あとはふつうの石油ストーブね。お湯も沸くしこの上で煮物やおもちも焼けるぜ。暖かいし室内干の洗濯物も乾くし光熱費がお徳よ〜。
あと揃えられれば七輪なんかもあると便利。

実は我が家の電気状況はビミョーなのよ。
湯沸しとキッチンは全て電気。
でもダイニングとリビングにはガス口がそれぞれあるのよ〜。

なのでご飯を炊いたり、鍋したりするとき用にボンベのだけどコンロがありまふ。
暖房はガスファンヒーターを利用中。

圭ちゃんが部屋で石油ストーブ使ってるんだけど、あのにおいがちょっと苦手でさー。
後は車がないのに石油をどこで入手するか・・・。
でもモチ焼けるのはかなりいいねえ・・・。
今度考えてみようかなー。

こういう時こそ、ティファールのインジェニオ・シリーズ(だったっけかな？IH対応のもラインアップにあるはず)。
取っ手が取れてスタックできるってのは最高に便利。

・・・とは言うものの、mixiでワタシのマイミクに入っている、コピーライタ時代のお師匠様である「あきらくす」師。あのシステマティックなキッチンは凄い。最小限度の品揃えで最大限のアウトプットが引き出せるように練られているものね。ぜひ、見てみてくだされ。